Mașină industrială de tocat carne, 32, 300 kg/h

Mașină de tocat carne industrială profesională №32 – 2200 W, până la 10 kg/min

Mașina profesională de tocat carne cu dulap, dimensiunea №32 este concepută pentru utilizare comercială intensă în măcelării, supermarketuri, restaurante, hoteluri și unități de procesare a alimentelor. Motorul puternic de 2200 W cu înfășurări din cupru asigură un randament de până la circa 10 kg de carne pe minut, ceea ce o face potrivită pentru procesarea unor cantități mari de produs.

Mașina poate funcționa o perioadă îndelungată, fiind destinată, conform specificației furnizate, să lucreze timp de peste 6 ore. Pentru o durată de viață mai mare a motorului, nu se recomandă funcționarea prelungită în gol, iar mașina trebuie oprită când nu este utilizată.

Carcasa este realizată din oțel inoxidabil, iar lamele de tăiere sunt din oțel SUS420, ceea ce asigură o bună rezistență la utilizare intensă. Mașina este potrivită pentru tocarea cărnii de porc, vită, pui, vânat, pește, carne congelată și cartilaje de pui.

Setul include accesoriu pentru umplerea cârnaților și o sită de tăiere, permițând folosirea mașinii nu doar pentru tocare, ci și pentru prepararea cârnaților și a altor produse din carne. Aceasta o transformă într-o soluție multifuncțională pentru unitățile profesionale de procesare a cărnii.

Piesele de lucru detașabile pot fi demontate după utilizare, ceea ce ușurează spălarea și întreținerea. După curățare, componentele trebuie uscate bine înainte de depozitare.

Pentru deplasare ușoară, mașina este echipată cu 4 roți, dintre care 2 au frâne. Acest lucru permite poziționarea ușoară în spațiul de lucru și fixarea stabilă în timpul funcționării.

Caracteristici principale

• Tip: mașină profesională de tocat carne cu dulap
• Dimensiunea capului: №32
• Putere: 2200 W
• Motor: cu înfășurări din cupru
• Randament: până la circa 10 kg/min
• Destinată utilizării profesionale prelungite
• Carcasă din oțel inoxidabil
• Lame din SUS420
• Accesoriu pentru umplerea cârnaților
• Sită de tăiere inclusă
• Piese de lucru detașabile
• 4 roți pentru transport
• 2 roți cu frâne

Potrivită pentru

Măcelării, supermarketuri, restaurante, hoteluri, bucătării, unități de procesare a cărnii și alte spații profesionale cu volum zilnic mare de lucru.